青い空が好き

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zoom RSS 昼ごはん

<<   作成日時 : 2010/08/14 14:18   >>

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今日は曇っているのに34度まで上がるという予報が出ている佐賀県地方。

うちのアパートは蒸し風呂状態です(+_+)



ああ、それなのに、何を思ったか、私はこんな昼ご飯を作ってしまいました(笑)

画像


唐揚げでございます(^◇^;)



室温30度を超える中で、どうして揚げ物を作ったのでしょうか?

自分でも謎の行動…



作ってるうちに興が乗って、普通の唐揚げと、「食べるラー油」を加えた唐揚げと2種類作ってみました。

左の濃い茶色のがラー油入り。

お肉が意外と多かったので、片栗粉が足りなくてこんな感じになっちゃった(笑)

ラー油はもう少し多く入れれば良かったな〜。

基本の味付けは、醤油・みりん・ごま油・こしょう・塩・ショウガ・ニンニクです。


ごはんは「ホタテの炊き込みご飯」。缶詰使用で超簡単♪

お豆腐と沖縄で買ってきたもずくスープも添えて。

美味しくいただきました(*´ー`*)

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