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zoom RSS 途中経過〜梅酒

<<   作成日時 : 2010/08/07 10:16   >>

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梅酒を作って2ヶ月が経ちました。

そろそろいい具合に色がついてきましたよ。

画像


残り2つは黒糖梅酒とブランデーベースの梅酒なので、初めから濃い褐色でしたが、ホワイトリカーで作った分がこれです。

2〜3ヶ月で飲めるそうですが、まだアルコールのとんがった匂いが鼻を刺激するので、もう少し寝かせてまろやかになるのを待ちたいと思います。

あんなにぷりっぷりだった梅が、脳みそみたいにシワシワになってきた(笑)



あと1ヶ月したら試飲しよう。

楽しみだなo(^o^)o




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